- 2012.01.15
家で炭火焼き鳥
昨日の晩ご飯は相方発案の、家で焼き鳥炭火焼。 ネギマ、モモ、塩豚（豚バラブロックを塩漬けした後、切ったもの）を仕込んであります。 豚バラをちょっと手伝いましたが、 豚バラブロックはなかなか切り分けにくいですねぇ。 ガラストップコンロの上に、尾上製作所のフォールディングバーベキューコンロを置きました。 そこで炭で焼き焼き。 （写真は2セット目に入ってますが）、いい感じに焼けました。 ウインナーと玉ね […]
Diary
- 2012.01.06
香りチャーシュー（豚バラ紅茶煮→焼き）作製！
今日は晩ご飯に男の料理的なのを作ってみました（笑）。 作ったのは、「香りチャーシュー」です。 太田潤さん著のアウトドアクッキング大事典を読んで、 前から、これを作りたいなー、と思っていました。 （1） 豚バラブロックを紅茶で煮る （2）タレ（醤油、みりんなど）につけこむ （3）表面を焼く というような工程です。 （3）はフライパンで焼きましたが、本当は炭火で焼きたいところですね。 なお、（1）の前 […]
- 2012.01.02
謹賀新年
あけましておめでとうございます。 ブログにお越しいただいている方や コメントいただくみなさま、いつもありがとうございます。 本年も、僕の書きたいことを書きつつも（笑） 誰かの役に立つ情報をできるだけ提供していきたいなぁ、と思っております。 また、いい機会がありましたらキャンプでもご一緒できたらと思っております。 本年もどうぞよろしくお願いします。 さて、年末からお正月にかけてですが、 年末にプリン […]
- 2011.12.30
プリンタ故障、年賀状は・・・
相方より「年賀状を印刷しようとしたら、色味がおかしい」とのことだったので、 昼一からチェック。 時間をかけたものの残念な結果に・・・ 以下、時系列にて。 ・年賀状印刷チェック開始 ・やっぱりプリンターの印刷がいまいち （赤っぽい＆ムラあり） ・ウェブで検索する ・プリンターの説明書をダウンロードして読む ・ノズルチェック印刷というのをする 特に異常なし、と判断 ・ひとまず、説明書どおりプリンタの設 […]
- 2011.10.03
ちびっこ運動会、電子ピアノ
昨日はちびっこの運動会。 肌寒かったですが、 すぐ前まで雨の天気予報だったことを思えばいい天気。 去年は、短距離走で、 おねぇちゃん（一号機）は1位だったのですが、今年は4位。 二号機は3位。 正面からビデオをとっていたので、全体が見えないので 何位かよくわからなかったりします。 去年は運動会前に、「運動会で一位になるには」的な本を借りてきて、 一号機は取り組んでいたのですが、 今年はそんなことも […]
- 2011.08.19
半分積み込み完了！
半分積み込み完了！ 明日から赤礁崎2泊っす。 あとは、明日の朝で。
- 2011.04.18
庭たまねぎ収穫、苗植付、小野真弓的良さ
今日は、相方が、奥様仲間と近所でお花見ランチ。 ちびっこも同行。 僕はすっかりフリーだったので、 今日やらねば、と昼前から野菜苗を買い出しにホームセンターへ。 植え付けの前に、たまねぎがトウダチしかけてきたので、収穫。 そいで買ってきた、ナスとキュウリとトマトの苗を植え付け。 ナスは最近は長ナス。 秋になるとナスが裂果する（下の方が割れて硬くなる）のですが、 長ナスはよくある千両2号などの卵型ナス […]
- 2011.04.06
アブラナ科の花、庭野菜
土日で今年の初出撃キャンプに行く予定でした。 ぼんぼん（2号機）が今週からはじめるサッカー教室（普段は水曜）が たまたま今度の日曜日にはあるらしく。 また、あまり天気がよくないみたいなのもあり。 ひとまずその話は延期・・・ 初出撃日程はまた考えます。 調整難航の予感。 さて4月ともなると 春が近づいて、庭の野菜も葉っぱものの育ちが良くなってきて なんだかうれしいものです。 とか思って油断していると […]
- 2011.04.04
桜が咲いてるとおもったら・・・
ちびっ子と、散歩に行って花を摘んできました。 家からすぐ近くの小道にピンクの花が咲いていて もう桜咲いてるのか、春だなぁ、と。 枝が落ちていたので（誰か先客が折ったのでしょう）、 一本もらってきました 相方の両親がうちにちょっと寄ったときに、 ちびっこがこの花を見せたところ、 相方のおかん（僕にとっては義母ん）が 「これ桜ちゃうで、桃やよ」 言うてはりました。 がきーん。 桃色の春に咲く花というと […]
- 2011.03.12
帰れました＠自宅
自宅に到着しました。 朝5時45分ぐらいにJR東海のHPにて 新幹線が動いているのを確認できたので、 ネットカフェを出発。 JRの在来線（横浜線）が7時から動くとHPに書いてありました。 そこで、7時までは動いていないかもしれないと判断し、 東急と横浜市営地下鉄で新横浜へ。 （いたのは東急沿線） 朝6時すぎぐらいの段階では 7時半の新幹線の予約は半分ぐらいしか埋まっておらず、 携帯で普通にすること […]