大根収穫、大根サラダ

昨日、大根一本収穫しました。

庭に野菜を植えるゾーンを少し作っています。
今は、ミズナ、ミブナ、春菊、リーフレタスなどを植えています。
大根は春くらいから種をまいて育てていたのですが芯食い虫にやられ。
再度秋からまいたらまた芯食い虫にやられ。
そこで、
負け続けているわけにはいかん、人間の力を見せてやる
ということで、人力でこまめに芯食い虫を退治しました。
芯食い虫はこちらのリンク先に。
幼虫嫌いの方はクリック注意
こんなちびっこな幼虫が見るたびにいるんです。
ツマヨウジで地道にとりました。
なかなかの地道さです・・・
その甲斐あって3本かぼちぼち大きく育ちました。
昨日は、大根サラダでいただきました。
一年ぶりの大根収穫でしたので
一年ぶりのマイ大根サラダ。
うまい!

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