サントリービール工場からの、AQUA&WILD-1

サントリービール工場からの、AQUA&WILD-1

今日は相方と、京都のアウトドアショップに行ってみようということに。
その前に朝から予約をして、サントリービール工場へ工場見学へ出発。
ここはプレモルを作っています^^
サントリービール工場からの、AQUA&WILD-1
まず仕込み工程。

このあたりはホップの香りだと思いますが、
トマトソースのような酸味の香りが工場内にもたちこめています。

麦汁煮沸の工程中だそうです。
強く蒸発してきていました。何がなんだかわかりません^^;

貯酒工程は熟成ですね。

濾過工程。
フィルタリングして、酵母を除いて透明に。
たしか、前に行った、もくもくファームでは「酵母は除いていない若ビール」という話があったような。
ちなみに酵母のサイズは10ミクロンだそうです。

最後に瓶詰め

そして缶詰め。
左から缶が流れてきて、注液されて、右端の機械で蓋がつきます。

最後にお楽しみの試飲会。
プレモル^^

モルツもありました。

あわせて三杯までということで、しっかり三杯いただきました^^
この後は、相方運転にて、AQUAとWILD-1によってきました。
今日AQUAさんで買おうかな、と思っていたモノがあったのですが、
先日ナチュラムさんのほうが安いのを発見してクリック済み^^
今日買ったのは小物をいくつかです。

AQUAではスムースライダーとファイアーライターを。
スムースライダーはモンベル製のジッパーをスムーズにする潤滑剤です。
ロッジシェルターのジッパーが硬くなってるようでしたので買ってみました。

ファイヤーライターは着火剤です。
使いやすいのでいつも使ってまして、買い増しです。

WILD-1さんで、相方はこちらのまな板(ロゴス製パタパタ木製まな板)を。

ちなみに楽天検索結果はこちら
そうそう。
WILD-1ではtent-Mark DESIGNSのwork tableを買おうかと思いましたが売り切れでしたよ~。
残念!
おしまいっす~!

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