庭BBQ 庭で炭火 日曜日に、庭で炭火で料理などしました。まずは燻製。ハンバーグと手羽元の燻製。いい感じのできあがり。しかし、今日もできあがりの写真が・・・できたらついすぐに食べてしまって写真が撮れません。ついでにダッチオーブンで鯛めし作り。これも、今からさぁ... 2010.09.07 2021.02.01 庭BBQ
庭BBQ GW、庭でBBQ（燻製ハンバーグなど） 4/26、28と出張に行っていたので4/30は月末の雑務を処理するために会社へ。それで、一般よりは少し後ろにずれている感じで、GWは5/1から5/9。まだしばらくある。GWの行動をメモ。5/1は庭でBBQ昼ごはん。スペアリブ、干物（のどぐろ... 2010.05.05 2021.02.01 庭BBQ
庭BBQ 庭で焼きそば、鮭ご飯 今日はあったかかったので、庭で火をおこして、BBQグリルの鉄板で焼きそばをつくって食べてみた。その前に、飯盒でご飯を炊いて、鮭を焼いて、鮭ご飯も。そのほか、そろそろ、キュウリやトマトなどの夏野菜を植えようと、トウダチしてきたシュンギクやミズ... 2009.04.11 2021.02.01 庭BBQ
庭BBQ 庭BBQ 
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