調理・食事用品

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  • 2010.03.28
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ホットサンド、昼は庭でBBQ的な焼きそば

ホットサンドトースターが届きました。 こういうものです。 ↓ 早速、朝ごはんに使ってみました。 「ハム、チーズ、レタス」と「ツナ、レタス」で半分ずつしてみました。 普通にうまい。 ホットサンドの写真撮ってみてもよかったなぁ。 今度作ったら写真とってみます。 今日はぼちぼち暖かかったので 昼ごはんは庭で炭火でBBQ的なものをしてみました。 もともとはキッチンで普通に焼きそば作ろうと思ってたのですが、 […]

             
  • 2010.01.10
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燻製、ウインナーと塩鮭とシシャモ、丸鶏カレー

今日は天気もよかったので 庭で燻製作ってみました。 先日買ったユニフレームのインスタントスモーカー。 炭火で加熱して使ってみた。 シングルバーナー代わりのカセットコンロも先日あわせて買ったので それにしようかと思ったけど、まぁ炭火してみるか、と。 塩鮭、ウインナー、あとはシシャモ。 サクラのチップで作ったけど、 燻されたサクラからは非常にいい香りがしてきて、 出来上がりが期待される。 100度ぐら […]