昨日の晩ご飯は相方発案の、家で焼き鳥炭火焼。
ネギマ、モモ、塩豚（豚バラブロックを塩漬けした後、切ったもの）を仕込んであります。
豚バラをちょっと手伝いましたが、
豚バラブロックはなかなか切り分けにくいですねぇ。
ガラストップコンロの上に、尾上製作所のフォールディングバーベキューコンロを置きました。
そこで炭で焼き焼き。
（写真は2セット目に入ってますが）、いい感じに焼けました。
ウインナーと玉ねぎとしいたけも。
焼き鳥にはビール風ドリンクだな、ということで。
僕としては塩豚が一番うまかったな。
一日たった今朝も部屋に若干炭の香りが・・・。
次回はやっぱし屋外だな、ということかも。
とか言ってるうちに、今日の昼に焼きそば、夜にカレーを作ったら、
部屋がソースとカレーの香りに覆われて、
炭の香りはわからなくなった気がします（笑）
